tisdag 23 oktober 2012

Recept



Marinad:
2-3 dl turisk yoghurt
5 soltorkade tomater
1 körsbärstomat i mindre bitar
4-5 pressad vitlöklyfta
1 näve rivna nötter
1-2 hackade chili

blanda ihop allt. lägg sedan i 4 -5 kycklings bröst i en påse o häll sedan i marinaden. låt ligga i ca 4 timmar eller mer beroende på hur smaken ska va.

koka potatis med dill i.

sätt ugnen på  225 grader häll kycklings brösten i en ugnsfast form med marinaden mitten i ugnen. jag har den inne i ca 45 min dom sista 10 min sätter jag ugnen på grill.

serveras med vitlöks & chili grönskaer och ett glas vitt till.

smaklig måltid.

håll koll på fredags receptet då kommer det lite lyxigare recept.

på fredag blir det ugns stekt älg bog med potatis och kantanrellsås. stay tuned =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar